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Título
Autor(es)
13-06-2019
Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de salmão (sashimi) comercializado em restaurantes especializados na culinária japonesa da cidade de Macapá, Amapá
OLIVEIRA, Júlio César Sá de
;
http://lattes.cnpq.br/4239001732722008
;
MULLER, Elza Caroline Alves
;
http://lattes.cnpq.br/2425264513436643
;
https://orcid.org/0000-0002-4867-4720
17-09-2018
Detecção de vírus entéricos, coliformes totais e escherichia coli em água de poços da cidade de Macapá-AP
OLIVEIRA, Júlio César Sá de
;
http://lattes.cnpq.br/4239001732722008
;
MULLER, Elza Caroline Alves
;
http://lattes.cnpq.br/2425264513436643
;
https://orcid.org/0000-0002-4867-4720